VINOS DEL MUNDO
Acerca del
curso
Es un curso apasionante mediante el cual viajaremos por todos los continentes a través de sus vinos. Se trata de reconocer los aspectos que influencian a las principales regiones vitivinícolas del mundo y cómo diferenciar sus vinos.
Analizaremos tipicidad, estilos enológicos, el equilibrio y entenderemos que representa a los principales países productores de vino, entre otras cosas.
Aprenderemos catando vinos de europa, oceanía, sudáfrica, Argentina, Chile, USA y más.
VINOS DEL MUNDO
Detalles
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MODALIDAD
Presencial. Lugar a definir. -
DURACIÓN
4 clases de 2:30 horas cada una. Total 10 horas de curso. -
COMIENZO
A definir próximamente. -
INSTRUCTOR
Luciano Wehrli - Sommelier, WSET3 -
NIVEL
Intermedio -
PRECIO
A definir próximamente.
Incluye certificado de asistencia firmado por el sommelier
- Breve historia del vino en el mundo
- Regiones del mundo productoras de vinos.
- Grandes vinos del mundo
- Viejo mundo y nuevo mundo
- Vinos Italianos
- Vinos Franceses
- Vinos Alemanes
- Vinos de USA
- Vinos Australianos
- Vinos de Nueva Zelanda
- Vinos Españoles
- Vinos Argentinos
- Otros terruños, Sudáfrica, Portugal, Austria, Chile, Uruguay.
- Interpretación química aromática
- El sabor explicado
- Armado de cartas de vinos
- Principios de la elaboración y degustación del té. Regiones importantes, estilos y técnica de cata.
- Degustación de varietales.
- Cata técnica e interpretación sensorial de vinos nacionales e internacionales.
- Catas descriptivas a ciegas.
- Fichas de cata para eventos internacionales
NUESTROS CURSOS
+12 años formando a entusiastas del vino
Valoro lo que aprendimos y lo bien que lo pasamos. Buen contenido técnico, simple y directo. Los vinos increíbles y diversos.
Guillermo Valdez
Ha sido una experiencia en sí. Me encantó el formato del curso, los materiales, vinos y los ejercicios de entrenamiento sensorial.
Josefina Enriquez
¿Te interesa este curso?
Te podemos avisar apenas lancemos esta experiencia. No lo dudes más, sé parte de nuestra comunidad.
No enviamos publicidad ni mensajes en todo momento. Nos gusta respetar a nuestros bebedores.
Luciano Wehrli - Director
Sommelier - WSET3 Certified
¿Quieres aprender de vinos?
No te pierdas nuestros cursos online y cara a cara para potenciar tus capacidades como catador, entender más aún sobre calidades, orígenes, comprar mejor y pensar en armonías con comidas.
16 DE MARZO 2024
Inscripción cerrada
Un seminario dinámico y profundo para ganar conocimiento del mundo del vino global y llevar tu paladar el siguiente nivel.
Presencial en
Badalona
Taller de vinos del mundo
Una sesión intensiva y dinámica para aprender, entrenar el paladar con ejercicios prácticos y catar vinos del mundo.-
Vinoteca Cristina Guillén - Badalona
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16 Marzo de 2024 - 17:30 a 20:30 hs.
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Sin conocimientos previos
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Certificado firmado
De la viña a la copa
Viajaremos por todos secretos por los que pasa un vino desde la viña a la botella. Aprenderemos a elegir mejor a la hora de combinarlo con comidas-
Acceso de por vida
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Formato en video
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Nivel inicial
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Certificado firmado
Espumosos y generosos
Una experiencia para quienes disfrutan de las burbujas y los vinos fortificados. Champagne, Cava, Prosecco, Jerez, Oporto, Madeira entre otros-
Acceso de por vida
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Formato en video
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Nivel inicial
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Certificado firmado
El arte del maridaje
Aprenderemos los secretos de combinar vinos y comidas para un máximo disfrute-
Acceso de por vida
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Formato en video
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Nivel inicial
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Certificado firmado
Seminario de cata de vinos
Una sesión para mejorar tus habilidades de cata de vinos, conocer sobre cómo evaluar la calidad y secretos de la elaboración.-
Vinoteca Cristina Guillén
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20 Enero de 2024
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Sin conocimientos previos
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Certificado firmado
Diseño de vinos
Nos convertiremos en winemakers para hacer los blends mas creativos y crear tu propio vino-
Presencial en Barcelona
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2 clases de 3 horas
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Nivel avanzado
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Certificado firmado
Experiencia para empresas
Inspiramos, formamos y ayudamos a empresas a sorprender a sus clientes y empleados-
Presencial flexible
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2.5 horas
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Nivel inicial
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Certificado firmado
Experiencia de experto en cata
Una sesión de día completo para aprender, entrenar el paladar con ejercicios divertidos y catar vinos.-
Presencial en Barcelona
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Próximamente
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Sin conocimientos previos
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Certificado firmado
Vinos del mundo
Un recorrido sensorial a través de los mejores ejemplos de vinos internacionales-
Presencial en Barcelona
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4 clases de 2,5 horas
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Nivel intermedio
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Certificado firmado
Consultoría personalizada
Sesión individual de 60 minutos con Luciano para hablar sobre estrategia, vinos o emprendimientos con el vino.-
Individual personalizado
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Sesión online 1 hora
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Mentoría